Docteur Shinya (créateur de la coloscopie) est Professeur clinicien des interventions chirurgicales au Collège de médecine d’Albert Einstein et Chef de l’Unité d’endoscopie de l’hôpital Beth Israël à New York.
Il est également conseiller à l’hôpital Maeda et à la clinique gastro-intestinale Hanzomon au Japon. Né au Japon, Docteur Shinya a suivi ses études de médecine au Japon et aux Etats-Unis. Il a été médecin de différents présidents, aux Etats-Unis et au Japon.
Son premier livre en anglais “comment prolonger sa vie sans jamais tomber malade” est un best seller (plus de deux millions de livres vendus depuis 2006), il y recommande notamment l’utilisation de l’eau Kangen : " En ce qui concerne les habitudes d’élimination et de la protection du milieu intestinal, boire une eau de qualité et en particulier de l’eau alcaline Kangen® s’est révélé d’une grande utilité".